創業明治八年。麸は新しい力に満ちています。
加賀麸司 宮田が作る麸の数々は、
創業以来麸ひとすじ、
いまもなお、丹念な手作りです。
あっさりとした上品な甘さのアンを生麸でくるんだ麸万頭、国産のつぶあんを生麸で包み焼き上げたおやき、焼麸で作ったかりんとうなどがございます。
あっさりとした上品な甘さのアンを生麸でくるんだ麸万頭、国産のつぶあんを生麸で包み焼き上げたおやき、焼麸で作ったかりんとうなどがございます。